今回はおやつにピッタリな「薬売りのねりきなこ」を使った簡単きなこプリンのご紹介です♪
◆作り方◆
レンジで使える耐熱容器に「薬売りのねりきなこ」を50gと粉ゼラチンを一袋入れ、そこに牛乳を180ml、生クリームを50g注ぎ、600wで1分半~2分ほど温めます。
取り出した容器の中身をねりきなこが溶けるまでよく混ぜてからプリン型に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です!
※ねりきなこやゼラチンが溶けにくい場合は、レンジで様子を見ながら少しずつ温めなおしてください。
きなこや牛乳の比重の違いで層ができるので見た目も楽しいです♪
甘さを追加したい場合は、ホイップクリームや黒蜜などでトッピングすると見た目も可愛くなりますね!
「薬売りのねりきなこ」のおいしさが詰まったプリンです。是非一度お試しください。