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COLUMN

コラム

「薬売りのねり黒ごま」黒ごま肉味噌の旨辛冷やし担々麺【千金丹のオススメレシピ】

「薬売りのねり黒ごま」黒ごま肉味噌の旨辛冷やし担々麺【千金丹のオススメレシピ】

まだまだ暑い日が続いて大変ですよね。そんな暑い日々を乗り切るためにピッタリのレシピをご紹介します😊今回は「薬売りのねり黒ごま-はちみつ入り-」を使って冷やし担々麺を作ってみました👏作り方は簡単😊豚ひき肉150gを軽く炒めて少し火が通ったところで、すりおろしにんにく3g、すりおろししょうが3g、薬売りのねり黒ごま30g、豆板醤10gを加えて炒めながらしっかり混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえたら特製肉みその完成🎉※余分な油が気になる方は、にんにくなどを入れる前にキッチンペーパーなどで余分な油をふき取ってくださいスープは麺つゆ(2倍希釈)50mlに豆乳150mlを加えてクリーミィに仕上げています😍具材はお好みで。もっと辛いのがお好みの方はラー油でご調整くださいクリーミィなのにさっぱりしたスープと濃厚でピリ辛な肉みそが相性抜群で、夏の暑さも吹き飛びます!余った肉みそは葉物野菜で巻いて食べたり、おにぎりの具材などにも使えますので、この機会にぜひお試しください👏【材料】★黒ごま肉味噌★豚ひき肉・・・・・・・・150g薬売りのねり黒ごま・・・30g豆板醤・・・・・・・・・10gすりおろしにんにく・・・3gすりおろししょうが・・・3g塩・コショウ・・・・・・少々 ★スープ★麺つゆ(2倍希釈)・・・・50ml豆乳・・・・・・・・・・150ml

【お取り扱い店舗様】ひめくら 様(愛媛県)

【お取り扱い店舗様】ひめくら 様(愛媛県)

〒790-0001 愛媛県松山市一番町3丁目2-1ANAクラウンプラザホテル松山 1階 TEL:089-947-8390 ◆取り扱い商品◆薬売りのねりきなこ薬売りのねり黒ごま(はちみつ入り) 歴史的建造物が数多く存在する愛媛は、沢山の豊かな「ひと」「こと」「もの」が存在しています。「ひめくら」はそんな愛媛の魅力を沢山の方々にお届けしています♪

天然生活webにて「薬売りのペーストシリーズ」ギフトBOXのプレゼント企画が実施中

天然生活webにて「薬売りのペーストシリーズ」ギフトBOXのプレゼント企画が実施中

天然生活webにて「薬売りのペーストシリーズ」ギフトBOXのプレゼント企画が実施中です当選人数5名様で応募の締め切りは2024年8月4日(日)までとなります。プレゼント応募だけでなく、各商品のこだわりやレシピ、千金丹の歴史にも触れた内容が掲載されています。読み物としてぜひお楽しみ下さい♪↓天然生活webの該当ページはこちら↓https://tennenseikatsu.jp/_ct/17707094 ※プレゼントへのご応募には、『天然生活web』の会員登録、及び、当選商品をお届けするための「お名前」「ご住所」「郵便番号」「お電話番号」の登録が必要です。※画像は天然生活web様からの引用となります。

「薬売りのねり黒ごま」黒ごま肉味噌の旨辛冷やし担々麺【千金丹のオススメレシピ】

「薬売りのねり黒ごま」黒ごま肉味噌の旨辛冷やし担々麺【千金丹のオススメレシピ】

まだまだ暑い日が続いて大変ですよね。そんな暑い日々を乗り切るためにピッタリのレシピをご紹介します😊今回は「薬売りのねり黒ごま-はちみつ入り-」を使って冷やし担々麺を作ってみました👏作り方は簡単😊豚ひき肉150gを軽く炒めて少し火が通ったところで、すりおろしにんにく3g、すりおろししょうが3g、薬売りのねり黒ごま30g、豆板醤10gを加えて炒めながらしっかり混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえたら特製肉みその完成🎉※余分な油が気になる方は、にんにくなどを入れる前にキッチンペーパーなどで余分な油をふき取ってくださいスープは麺つゆ(2倍希釈)50mlに豆乳150mlを加えてクリーミィに仕上げています😍具材はお好みで。もっと辛いのがお好みの方はラー油でご調整くださいクリーミィなのにさっぱりしたスープと濃厚でピリ辛な肉みそが相性抜群で、夏の暑さも吹き飛びます!余った肉みそは葉物野菜で巻いて食べたり、おにぎりの具材などにも使えますので、この機会にぜひお試しください👏【材料】★黒ごま肉味噌★豚ひき肉・・・・・・・・150g薬売りのねり黒ごま・・・30g豆板醤・・・・・・・・・10gすりおろしにんにく・・・3gすりおろししょうが・・・3g塩・コショウ・・・・・・少々 ★スープ★麺つゆ(2倍希釈)・・・・50ml豆乳・・・・・・・・・・150ml

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〒790-0001 愛媛県松山市一番町3丁目2-1ANAクラウンプラザホテル松山 1階 TEL:089-947-8390 ◆取り扱い商品◆薬売りのねりきなこ薬売りのねり黒ごま(はちみつ入り) 歴史的建造物が数多く存在する愛媛は、沢山の豊かな「ひと」「こと」「もの」が存在しています。「ひめくら」はそんな愛媛の魅力を沢山の方々にお届けしています♪

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天然生活webにて「薬売りのペーストシリーズ」ギフトBOXのプレゼント企画が実施中です当選人数5名様で応募の締め切りは2024年8月4日(日)までとなります。プレゼント応募だけでなく、各商品のこだわりやレシピ、千金丹の歴史にも触れた内容が掲載されています。読み物としてぜひお楽しみ下さい♪↓天然生活webの該当ページはこちら↓https://tennenseikatsu.jp/_ct/17707094 ※プレゼントへのご応募には、『天然生活web』の会員登録、及び、当選商品をお届けするための「お名前」「ご住所」「郵便番号」「お電話番号」の登録が必要です。※画像は天然生活web様からの引用となります。

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